Da Cá Tra, Da Cá Basa – Chế Biến Và Cung Cấp Nguyên Liệu
|
Thực Phẩm Đông Lạnh
|
Thủy Hải Sản – Chế Biến và Kinh Doanh
Giới thiệu công ty
➣ Chúng tôi có riêng nhà máy sản xuất đặt tại Kho số 1, Cảng Bình Long , khu công nghiệp Bình Long, huyện Châu Phú, tỉnh An Giang. Toàn bộ thiết bị phục vụ chế biến đều được đồng bộ hiện đại gồm: 03 băng chuyền IQF đạt công suất 2.000kg/ giờ, 02 tủ đông tiếp xúc đạt công suất 2.200kg/ mẻ, 03 tái đông công suất 2.500kg/ giờ, kho lạnh thành phẩm chứa được 600 tấn.
➣ Quy trình sản xuất được thực hiện cẩn trọng trong từng khâu nhằm đảm bảo chất lượng xuất khẩu:
● Kiểm soát chất lượng sản phẩm theo các chương trình: SSOP, GMP, HACCP
● Chứng chỉ, chứng nhận: EU CODE 698, HALAL, HACCP, China code: CVNM18PP2209210007
● Nguyên liệu cá trước khi nhập vào xưởng cần được kiểm tra kháng sinh (CAP, AOZ, MG / LMG, Enro / Cipro) với kết quả đạt yêu cầu thì chuyển sang chế biến
● Thực hiện các quy định về vệ sinh công nghiệp đầu ca, giữa ca, cuối ca – Lấy mẫu vệ sinh công nghiệp (dụng cụ, thiết bị chế biến, tay công nhân, găng tay,..) – Kiểm tra vi sinh vật – Lấy mẫu bán thành phẩm trong dây chuyền sản xuất kiểm tra vi sinh vật theo kế hoạch đề ra.
➣ Hiện tại, công suất sản xuất của nhà máy Green Sea là 60 tấn nguyên liệu/ ngày. Thành phẩm xuất khẩu bao gồm:
● Da cá tra đã được làm sạch
● Cá tra nguyên con
● Cá tra cắt khoanh, cắt miếng
● Cá tra fillet đông Block
● Cá tra xẻ bướm
● Bao tử cá tra
● Dè cá tra
➣ Để nâng cao năng suất cung cấp sản lượng cá tra xuất khẩu lên cao hơn, Green Sea đang liên kết vùng nuôi nguyên liệu 500 tấn tại các vùng lân cận, đồng thời liên kết với những nông dân có tay nghề cao, đáp ứng nguồn nguyên liệu chất lượng cao cho công ty.
Với phương châm luôn đặt “Chất lượng – Uy tín – An toàn vệ sinh” lên hàng đầu, Green Sea là sự lựa chọn hàng đầu cho các doanh nghiệp trong và ngoài nước!
Rất hân hạnh được hợp tác!
Sản phẩm dịch vụ
Da cá tra
Da cá tra
Da cá tra làm sạch
Da cá tra xuất khẩu
Sản phẩm từ cá tra
Cá tra fillet
Dè cá tra
Bao tử cá tra
Cá tra đông lạnh
Cá tra cắt khoanh
Cá tra nguyên con
Cá tra xẻ bướm
Cá tra xuất khẩu
Cá tra fillet cắt sợi
Cá tra fillet còn da
Cá tra cắt miếng cube
Cá tra fillet đông block
Cá tra fillet còn thịt đỏ
Cá tra nguyên con làm sạch
Hồ sơ công ty
Da Cá Tra, Da Cá Basa – Chế Biến Và Cung Cấp Nguyên Liệu
|
Thực Phẩm Đông Lạnh
|
Thủy Hải Sản – Chế Biến và Kinh Doanh
Da Cá Tra, Da Cá Basa – Chế Biến Và Cung Cấp Nguyên Liệu
|
Thực Phẩm Đông Lạnh
|
Thủy Hải Sản – Chế Biến và Kinh Doanh